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청년독서 시간에 CS의 표준화에 관한 글을 읽으며 전에 알바를 할 때가 생각이 났습니다. 저는 좋은 마음에 요청사항을 적어주신분께 양을 조금 더 드리고 싶었습니다.
하지만 사장님께서는 그렇게 양을 많이 줘버리면 다른 사람이 음식을 만들거나 다른 지점에서 비교당할수가 있다고 적정량만 줘야한다고 말씀하셨던게 생각이 났습니다.
블루홀을 통해 서로 업무를 공유하고 있지만 완벽하게 똑같이 재현할 수 없으니 여러 업체에서 어떤방식으로 대해야하는지 표준을 정하는게 중요할 것 같다고 다시 한 번 생각하게 되었습니다.